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27/11/07

Año nuevo, cocina nueva

Bienvenidos al Sitio Web www.informanet1.com Director General: Erasmo Martínez Cano… Comentarios y sugerencias: Editor: Erasmo Martínez / Javier Tlatoa ( portal@informanet1.com ) ( erasmocano@gmail.com )

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Ø Se estima que en toda nuestra vida el tiempo de estancia en la cocina es de 15 a 20 años.

La cocina es el centro del hogar, el eje familiar y social. Cocinar es una actividad estética y eficiente: el lujo se ha reevaluado, ahora lo mejor es la austeridad en apariencia y acabados muy finos y por si fuera poco, la globalización del gourmet y sus tendencias han hecho que la lista de ingredientes y utensilios aumente.

Para el 2008, las tendencias en el diseño de cocinas están encaminadas hacia el acero inoxidable, colores brillantes y madera, resultando en una mezcla novedosa y dinámica. Tiendas Zurich, propiedad de Representaciones Albis, empresa 100% mexicana; tiene en exclusiva marcas especializadas en todo tipo de artículos para cocina: Chef Pro, Peugeot, Lock & Lock, Avanti, Metier y Crocklifter; todas ellas orientadas al equipamiento eficaz y funcional de cualquier cocina en las que se puede encontrar desde una cuchara para café, hasta el molino para tomarlo recién hecho.

Para el año 2008 la proclama será “Año nuevo, cocina nueva”. No importa si ya tienes equipada la cocina, renovar algunos de sus accesorios propiciará un nuevo ambiente. En tal afán es que nace esta lista, con la firme intención de renovar el alma de un lugar que tanto visitamos.

Los primeros en encabezar la lista, por su importancia, son los sartenes Chef Pro, son 100% aluminio fundido con una cubierta antiadherente de Corflon; y para que éstos siempre estén como nuevos, Avanti pone los accesorios: cucharón, cuchara perforada, espátula sólida y espátula perforada; todos ellos de acero inoxidable y cubierta de silicón que evita que el Corflon de tus sartenes Chef Pro se raye.

Para tener la mejor sazón Peugeot cuenta con un set de salero y pimentero de la línea “Paris” en madera con laqueado rojo en 3 tamaños para elegir: 12, 18 y 22 cm. Toolbar es otra marca que será el perfecto ayudante en la cocina con su juego de tazas medidoras de acero inoxidable, son 4 medidas diferentes según las necesidades y exigencias de cada platillo: ¼, 1/3, ½ y 1 taza.

En cualquier momento del día tomar una buena taza de té o café siempre resulta reconfortante: “Well” es un juego de té de la marca Metier, consta de azucarera, cremera y jarra con base para mantenerla caliente.

Para rematar Lock & Lock es una línea de contenedores plásticos con una variedad de tamaños, compartimientos, charolas y divisiones móviles; son hiperherméticos a prueba de líquidos; perfectos para ordenar el refri y las alacenas.

Con estos básicos de la cocina se podrá empezar el 2008 con un estilo y actitud renovados.

ACERCA DE ZURICH:
Zurich, la pequeña gran tienda, es un lugar especialista en regalos con 10 años de experiencia. En ella se pueden encontrar una gran gama de artículos para el hogar y la familia. Cuenta con tiendas en los principales estados de la república y con una tienda virtual para tener acceso a todos los puntos posibles del país y además para contar con un catálogo en línea con un listado de precios oficiales, promociones y novedades.

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