Tostada con Huevo

Para un desayuno completo y nutritivo en este regreso a clases

 

Porciones. 4

Tiempo. 30 minutos

Dificultad. Fácil

 

Ingredientes:

•

4 huevos Bachoco

•

4 rebanadas de pan

•

4 rebanadas de jamón

•

4 rebanadas de queso Manchego

•

Aceite de oliva, el necesario

•

Sal y pimienta al gusto

 

Preparación:

1. Precalienta el horno a 160 °C.

2. Tuesta los panes por ambos lados, coloca una rebanada de jamón y una de queso Manchego.

3. Acomoda en un refractario y sobre cada rebanada, coloca un huevo Bachoco, salpimienta y añade un chorrito de aceite.

4. Hornea a 160 °C hasta que el huevo Bachoco esté cocido. Sirve de inmediato acompañado con una ensalada fresca.

 

 

*Receta proporcionada por Bachoco