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La cocina es como un laboratorio en donde experimentamos la elaboración de diferentes platillos, muchas veces tratamos de mejorar o dar un cambio a recetas que ya tenemos, o simplemente hacemos diferentes combinaciones a ver que tal nos quedan.
Sin embargo cuando de cocinar se trata, no hay nada mejor que seguir una receta, existe una gran variedad de programas de cocina, revistas especializadas e incluso suplementos en los periódico de donde podemos sacar desde la receta mas fácil de cocinar hasta la más complicada. Pero en todas las recetas sin importar que tan fácil o difícil sea prepararlas el secreto esta en poner la cantidad exacta de ingredientes. Para lograrlo no hay nada mejor que pesarlos en una báscula.
En los últimos años se han popularizado las básculas eléctricas, son más eficientes y precisas. Su sistema esta formado por un alambre muy delgado que cambia la resistencia eléctrica cuando es comprimido, este mecanismo está a la altura de la columna de la balanza y al colocar la carga una variación de resistencia eléctrica es medida por un sensor y calcula la masa del objeto con una precisión 100% perfecta.
Küchenprofi, marca alemana líder en utensilios de cocina, tiene como objetivo facilitar y agilizar las tareas cotidianas, pero sin dejar de lado el diseño y elegancia que lo caracteriza, “Crystal” la bascula eléctrica digital cumple con ese objetivo. Presentada en un elegante color negro, esta bascula te dará el peso perfecto para cada uno de los ingredientes que necesitas para preparar esos deliciosos platillos que tanto le gustan a toda la familia.
Precio aprox.: $1,019
Punto de Venta: Tiendas Zürich, Ciao Cucina
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26/6/08
El peso perfecto
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