Del 5 al 20 de septiembre tendrá lugar el Primer Festival deGastronomía, en Guanajuato.

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Por Arturo Sifuentes.

La Secretaría de Desarrollo Turístico del Estado de Guanajuato y la Cadena de restaurantes Los Canarios, se unieron para dar a conocer lo mejor de la gastronomía guanajuatense en la Ciudad de México, en el Marco del Primer Festival Gastronómico "Disfruta del sabor deGuanajuato en Los Canarios", que se llevará a cabo del 5 al 20 de Septiembre del presente año, en los restaurantes Los Canarios y Odeón, respectivamente.

El objetivo principal es dar a conocer la calidad y variedad gastronómica de los platillos típicos, así como estimular el interés en los productos y atractivos turísticos del estado deGuanajuato.En conferencia de prensa, El Secretario de Desarrollo Turístico del Estado De Guanajuato, Sergio Rodríguez Herrera, comentó que "Guanajuato se identifica con su Gastronomía".

Por otra parte el bello Estado de Guanajuato, Gobernado actualmente por el Licenciado, Juan Manuel Oliva Ramírez, estará de manteles largos con motivo de este Primer Festival de la Gastronomía, para el deleite y gusto de los propios Guanajuatenses, y Turismo que se darácita de varios Países del Orbe.Asimismo Sergio Rodríguez Herrera, encabezará la presentación del Festival Gastronómico, en una de las sucursales de Los Canarios, en donde se hará mención de su riqueza gastronómica.Representantes de la Cámara Nacional de la Industria de Productos Alimenticios Condimentados de la entidad (CANIRAC), presentarán a los medios los principales platillos que se degustarán en el Festival. "Guanajuato será un abanico de sabores con este festival, y estamos orgullosos por nuestro Patrimonio que es histórico", señaló, Sergio Rodríguez Herrera.

Los comensales podrán disfrutar también de bebidas tradicionales y de igual forma , tendrán la oportunidad de participar en rifas, para visitar las maravillas coloniales que Guanajuato resguarda dentro de sus pequeñas calles. Para dar un toque de alegría y folclor, los fines de semana, se amenizará con los característicos grupos de Rondallas.

Por último durante la presentación del Festival a los Medios de Comunicación, locales y de otros lugares, el personal encargado de recibirlos obstruyeron la labor profesional de algunos Medios, para informar al lector sobre este evento de Gastronomía, que tendrá lugar en el mencionado estado del bajío.Está acción forma parte de los esfuerzos realizados por la Secretaría de Desarrollo Turístico del estado, para impulsar la riqueza gastronómica, brindando la oportunidad de conocer losatractivos y bellezas que Guanajuato tiene para ofrecer al turista nacional y extranjero, la mejor de las experiencias.

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