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Ricas, energéticas y decorativas, las nueces son los frutos de un árbol denominado nogal. Recubiertas por una cáscara dura, su interior y parte comestible tiene la forma de un pequeño cerebro humano y han formado parte de la dieta del hombre desde hace miles de años.
Las nueces tienen un enorme aporte energético, aportan proteínas, grasas e hidratos de carbono, por lo que si se utilizan en lugar de las grasas saturadas como parte de una dieta baja en grasa disminuye el colesterol de la sangre, reduciendo el riesgo de padecer enfermedades del corazón. Prueba comiendo únicamente 85 gramos diarios porque el exceso, como en todo, no es bueno.
Suelen ser fáciles de combinar y preparar, son utilizadas frecuentemente como ingrediente para diferentes salsas, como parte de algún relleno de carnes y aves, acompañadas de queso fresco, en ensaladas, además de ser muy utilizadas en la repostería y por supuesto solas como un tentempié.
Küchenprofi, marca líder en utensilios de cocina, en esta ocasión presenta su nuevo “Cascanueces Classic” diseñado con la sencillez y elegancia del acero inoxidable, cuya función es partir las nueces o frutos secos de una mejor forma.
Pela las nueces sin el mayor problema con el nuevo “Cascanueces Classic” de Küchenprofi, la cáscara no se astillara y la nuez saldrán entera, un sencillo utensilio que será extremadamente práctico y útil en la cocina.
Precio aprox.: $ 271
Punto de venta: Tiendas Zürich, Ciao Cucina y Casa Palacio
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14/10/09
Pela las nueces sin problema
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