Disfruta los fines de semana con recetas para preparar en familia

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Hamburguesa de pavo con queso Cheddar de California 

Porque los fines de semana son para disfrutarse, qué mejor manera para descansar y pasarla bien que con la compañía de la familia y amigos 

Porciones. 5

Tiempo. 30 minutos

Dificultad. Fácil

Ingredientes: 

• 4 rebanadas de Queso Cheddar de California
• 1 paquete de hamburguesas de pavo 
• 200 gr de rebanadas de tocino
• 4 cucharadas de alcaparras
• Mayonesa al gusto
• 3 cucharadas de crema
• 5 panes de paninni
• 1 jitomate bola en rebanadas
• 1 cebolla amarilla en rodajas
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 160 °C.

2. Envuelve la carne con el tocino entrelazando y hornea durante 15 minutos o hasta que dore el tocino. Coloca las rebanadas de queso Cheddar de California sobre las hamburguesas y mantén en el horno apagado.

3. En un mortero muele las alcaparras hasta obtener un puré, mezcla con la mayonesa y la crema; salpimienta.

4. Unta los panes con la mayonesa, coloca la hamburguesa, rebanadas de jitomate y rodajas de cebolla y tapa. Acompaña con papas fritas o a la guarnición de tu preferencia.

Receta proporcionada por California Milk Advisory Board

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