11/12/14
SEDATU PARTICIPA EN LA COP 2014 EN LIMA, PERÚ
La Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (SEDATU) participó en la Conferencia de Partes (COP 20), órgano supremo de la Convención Marco de las Naciones Unidas Sobre el Cambio Climático (CMNUCC), en la ciudad de Lima, Perú, en donde se expusieron iniciativas y acciones de 195 países para la protección del medio ambiente y se acordó trabajar en la elaboración de un documento que contenga los principales lineamientos para su análisis y, en su caso, aprobación en la reunión del próximo año, a celebraerse en París, Francia.
Con la representación de la SEDATU y su titular, Jorge Carlos Ramírez Marín, acudió al encuentro el subsecretario de Desarrollo Urbano y Vivienda, Alejandro Nieto Enríquez, quien informó que para México la sustentabilidad urbana hace referencia tanto a la mitigación como a la adaptación al cambio climático.
Al participar en el panel “Mitigación Potencial de Transporte Urbano Sustentable Bajo en Carbono: Prioridades para INDCs, NAMA, ODS”, el funcionario dijoque el diseño de la política urbana del Presidente Enrique Peña Nieto es un parteaguas para transitar a ciudades más eficientes y mejor conectadas.
Durante el debate se destacaron algunos temas como la realización de estudios de transporte, y el mejoramiento en la coordinación de los fondos generados a través de lasMedidas Nacionales Apropiadas de Mitigación (NAMAs), con la participación de expertos en el tema, como Aimée Aguilar Jaber, del Foro Internacional del Transporte (ITF), yMichael Replogle, Director General del Instituto de Políticas para el Transporte y el Desarrollo (ITDP).
En el segundo evento, denominado “Movilidad Urbana Sustentable y Cambio Climático” el subsecretario de Desarrollo Urbano y Vivienda dijo que uno de los problemas a enfrentar es que las grandes ciudades como México, solo tengan una zona denominada “centro”, la cual conjunta el mayor movimiento laboral y económico, toda vez que lo ideal sería contar con varios “centros”, añadió.
Finalmente indicó que para mejorar la movilidad urbana se requiere de una reconceptualización del espacio público en donde se priorice al peatón, luego el ciclista y después al transporte público.
Posteriormente, en el evento “Transport Day”, organizado por el Instituto de Políticas para el Transporte y el Desarrollo (ITDP), Nieto Enríquez señaló que se debe cambiar al paradigma de las ciudades policéntricas, compactas, densas y con un mercado secundario robusto que permita a las personas vivir más cerca de sus lugares de empleo, esta nueva visión impacta directamente al cambio climático, puntualizó.
En esta plenaria participaron especialistas como Gabriel Quijandria Acosta, Viceministro de Desarrollo Estratégico de los Recursos Naturales del Ministerio de Ambiente de Perú; José Gallardo Ku, Ministro de Transportes y Comunicaciones del Gobierno de Perú; Gustavo Petro, Alcalde de Bogotá; Pierre Serne, Vicepresidente de Transporte y Movilidad de la región del Ile-de-France y Antonio Juan Sosa, Vicepresidente Corporativo de Infraestructura de CAF-Banco de desarrollo de América Latin.
MONTARÁN LAS ÚLTIMAS SIETE TRABES EN EL DISTRIBUIDOR VIAL PALMIRA
Con el propósito de culminar las obras del Distribuidor Vial Palmira de la Autopista del Sol, evitar afectar a los usuarios, agilizar el tránsito y contar con seguridad en la zona, a partir de las 23:00 horas de hoy y hasta las 06:00 de mañana viernes, se llevará a cabo elmontaje de las últimas siete trabes de esta obra federal.
Durante siete horas se desviará el tránsitovehicular a la altura del Distribuidor hacia la carretera libre, en dirección a Temixco, toda vez que usarán grúas con capacidad de 200 toneladas para montar las trabes, cada una de 38 metros y 75 toneladas de peso.
Los autos ligeros se podrán reincorporar a la autopista a la altura de Burgos, pasando elrestaurante Océano Dorado, mientras que el transporte pesado deberá hacerlo en la caseta de Alpuyeca. En ambas zonas se contará conlos señalamientos correspondientes.
Se contará con el apoyo de Caminos y Puentes Federales (CAPUFE) y de la Policía Federal, para para dar paso al tránsito. De manera adicional, se estableció contacto con la Cámara Nacional del Autotransporte de Carga (CANACAR), a fin de que mediante circular notifiquen a sus agremiados el punto de desvío y tomar las precauciones pertinentes.
La SCT reitera que el Distribuidor Vial Palmira, ubicado en el kilómetro 94+200 de la carretera México-Cuernavaca-Acapulco, Libramiento Cuernavaca-Chilpancingo, se abrirá a la circulación el próximo periodo vacacional de diciembre, con lo cual al transitar por esta ruta los usuarios tendrán ahorros de hasta 30 minutos.
Los trabajos comprenden la construcción deuna rampa de cuatro carriles en la autopista existente, lo que requirió edificar dos carriles adicionales al margen de la carretera libre.
El tránsito diario promedio anual en la zona del Distribuidor Vial Palmira es de 93 mil automóviles, comparado con el de la caseta en Tlalpan, de 34 mil.
Al concluir esta gran obra federal beneficiará a miles de automovilistas en Morelos, así como a los vacacionistas que se dirigen al sur del país.
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Pastel navideño de queso Gouda de California
Porciones. 12
Tiempo. 45 minutos
Dificultad. Fácil

Para la salsa.
Preparación:
1. En una cacerola calienta el caldo de pollo y cuece las zanahorias hasta que estén blanqueadas. Reserva el caldo.
2. Engrasa un refractario con mantequilla, coloca las zanahorias, espolvorea con el perejil, las manzanas, las peras, los albaricoques y el queso Gouda de California.
Para la salsa.
1. En una sartén funde la mantequilla y el queso Gouda de California, saltea los poros, la cebolla y el tomillo; añade la harina y mezcla hasta obtener una salsa espesa. Añade el caldo de pollo y el vino, mueve constantemente hasta que espese, incorpora la crema y salpimiente al gusto.
2. Vierte la salsa sobre el pastel y deja enfriar por 30 minutos a temperatura ambiente.
Para montar el pastel.
1. Precalienta el horno a 200 ºC.
2. En una superficie enharinada, coloca la lámina de hojaldre y estira con un rodillo hasta que el tamaño sea ideal para cubrir el molde.
3. Distribuye la lámina sobre el pastel, cubre bien todos los bordes y retira los excesos. Barniza con la yema batida.
4. Hornea durante 30 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Sobre California Milk Advisory Board (CMAB)
California Milk Advisory Board (CMAB), área del Departamento de alimentos y agricultura del estado, está financiada por el estado y por más de 1,600 familias lecheras. Con sede en South San Francisco y Modesto, el CMAB es uno de los productos básicos más grandes en los Estados Unidos.
La CMAB ejecuta publicidad, relaciones públicas, investigación y minorista y servicios alimentarios programas promocionales en nombre de los productos lácteos de California, incluyendo Real California Milk y Real California Cheese. Para obtener más información acerca de los productos lácteos de California, visite www.RealCaliforniaMilk.com, o regale un “Me gusta” en Facebook en Facebook.comRealCaliforniaMilk o Síganos en Twitter en Twitter.comRealCalifMilk y Pinterest en Pinterest.comRealCalifMilk.





