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6/11/08

Dale una larga vida a tus cuchillos

Bienvenidos(Welcome) Web-Site www.informanet1.com Director General: Erasmo Martínez Cano… Comentarios y sugerencias, Editor: Erasmo Martínez / Javier Tlatoa ( portal@informanet1.com ) ( erasmocano@gmail.com )

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El arte culinario es muy exigente, por lo que cada cocinero ya sea profesional o aficionado sabe lo importante que son sus herramientas de trabajo como los cuchillos, siempre deben de estar en perfectas condiciones y tener el adecuado para poder elaborar los mejores platillos.

Wenger, pensando en las necesidades y las exigencias de los cocineros ha preparado la mejor selección en su maletín para chef con 13 cuchillos, “Stainless” de la colección “Grand Maitre” los cuales se caracterizan por su pulido perfecto que brinda alta resistencia a la corrosión. Sus mangos ergonómicos de seguridad antideslizantes inyectados directamente en la hoja en el momento de la fabricación, le darán la seguridad de que el corte sea perfecto además de constante. A todas las piezas se les han realizado pruebas láser eliminando las imperfecciones para que el tiempo de vida de los mismos sea mucho más largo y eficaz.

El cuidado que se le dé a los cuchillos es muy importante, por eso, éstos de la línea “Grand Maitre” son resistentes a la esterilización y al lavaplatos. También es importante saber que los cuchillos deben guardarse de tal manera que las hojas no se toquen y los filos no entren en contacto con los dedos, por lo que mantenerlos en este elegante maletín que presenta Wenger es la mejor opción para un cuidado óptimo.
Dale una larga vida a tus cuchillos con la línea “Grand Maitre” de Wenger.

Maletín para chef “Stainless” “Grand Maitre”

Ø Chaira redonda de 30cm.
Ø Cuchillo para verduras 10cm.
Ø Cuchillo deshuesador 13cm.
Ø Cuchillo para charcutería 30cm.
Ø Cuchillo embutidos aserrado 25cm.
Ø Cuchillo para pescado 20cm.
Ø Cuchillo para chef 16cm.
Ø Cuchillo para chef 26cm.
Ø Cuchillo utilitario aserrado 13cm.
Ø Cuchillo utilitario 8cm.
Ø Espátula de 24 cm.
Ø Tenedor de carne de 15cm.
Ø Pelapapas de doble filo 8cm.

Precio: $ 7,109
Punto de venta: Tiendas Zürich

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