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“Especiales del chef” Alfredo Oropeza. En el marco del 23 Aniversario de su llegada a México, McDonald´s llevó a cabo el espectacular lanzamiento de “Especiales del Chef” con ALFREDO OROPEZA, donde en amena charla de esta presentación, el mismo anfitrión de la cocina nacional e internacional presentó los tres productos que conforman el nuevo menú Premium de “Especiales del Chef” y que fueron creados únicamente para México, aunque no se descarta que pudiera extenderse a otras ciudades del país.
ALFREDO OROPEZA especificó paso a paso el proceso de su hamburguesa, que consta de un cuarto de libra con chiles crujientes, preparada con pan chapata integral, chiles crujientes, mayonesa, tomate, lechuga en hoja y un cuarto de libra de carne 100 por ciento de res… En la segunda parte de esta Premium “Especiales del Chef” ALFREDO OROPEZA no podían faltar las papas con salsa ahumada, las clásicas papas fritas acompañadas con un nuevo dip creado con una combinación de distintos ingredientes y especias, así como el postre, la cumbre de manzana y zarzamora, lo que da un delicioso postre de manzana, servido con salsa de zarzamora y el tradicional y delicioso helado de vainilla, que logrará deleitar a los paladares más exigentes… El costo del Menú Premium “Especiales del Chef” ALFREDO ROPEZA, tiene un costo de $65 pesos, y claro, los vale.
Desde sus inicios, McDonald´s ha estado comprometido en satisfacer las necesidades de todos sus clientes, lo que es una realidad porque en la “visita abierta” que hicimos al McDonald´s de Polanco nos dimos cuenta de la limpieza, productos de primera calidad y la excelente atención para con los clientes. La atención fue de primera sobre todo por las damitas que conforman esta prestigiada firma como la señora LOURDES LOPEZ ZUCKERMAN, Director de Comunicación Corporativa México y Centroamérica.
Para GERMAN GUDIÑO, Director de Mercadotecnia de McDonald´s, “lo más importante es la satisfacción de nuestros clientes y queremos que cada vez que visiten McDonald´s disfruten de un menú variado de la más alta calidad y sabor”.
Esta novedosa opción ha sido creada por el reconocido chef ALFREDO OROPEZA con estudios de Chef de la Universidad Anáhuac de México, en institutos en la materia en Nueva York, Tailandia y Singapur, y por lo mismo se ha distinguido por ser un profesional del arte culinario. Actualmente conduce el programa de televisión “Al Sabor del Chef” y colabora en diversas publicaciones.
Durante el evento, ALFREDO OROPEZA comentó: “Para mí es un orgullo colaborar con McDonald´s, presentando esta línea de productos Gourmet, elaborados con los ingredientes de la más alta calidad, característica de esta marca.
Con esta nueva opción de Menú Premium, McDonald´s continúa siendo punta de lanza en la innovación de experiencias culinarias, con lo que “especiales del Chef” logrará vincular a todos sus clientes con los sabores más exquisitos de México.
Además de México, “Especiales del Chef” se ha presentado en países de América Latina como Panamá, Colombia, Venezuela, y Argentina, entre otros. Cada uno de estos países ha logrado tropicalizar sus productos permitiendo acercarse más a los gustos y preferencias de sus clientes locales.
Hay que hacer notar que McDonald´s es reconocido mundialmente como líder en calidad de alimentos de restaurantes de servicio rápido a través de toda la cadena de abastecimientos “Del Campo a la Boca”, donde emplea y vende sólo productos aprobados por las máximas instancias oficiales y programas de supervisión de inocuidad alimentaria... BUEN PROVECHO.
Por: Arturo García Silva
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