Entradas
>>> TV Informanet
Los utensilios de cocina son para los cocineros y chefs algo tan importante como las propias recetas, ya que el éxito en sus platillos depende en gran medida del conocimiento y utilización que le den a todas sus herramientas.
El conjunto de los cuchillos y utensilios de cocina son utilizados de manera constante, es por esto que deber ser tratados con el cuidado necesario para que se mantengan en perfectas condiciones. Para lograr esto, Wenger marca suiza a la vanguardia en tecnología culinaria, presenta de su línea Bambú el Block de cuchillos Grand Maître.
El block de Bambú - material que debido a su densidad es más duro que la madera - protegerá del desgaste innecesario las hojas de acero inoxidable del tenedor y los 5 cuchillos que contiene en distintos tamaños según su uso: para chef, deshuesador, para pan, utilitario dentado y para pelar. Sus mangos en color negro son antideslizantes, higiénicos y ergonómicos lo que brinda comodidad y seguridad a la hora de hacer cortes.
La cocina de hoy exige un ambiente bien organizado, por lo que un block es indispensable tanto para que los cuchillos estén siempre ordenados y a la mano, así como para garantizar su protección y duración.
El block de la línea Bambú de Wenger lo puedes encontrar a la venta en Palacio de Hierro con un precio aproximado $ 2,500
Block de Cuchillos “Grand Maitre”
- Cuchillo para chef 22cm.
- Cuchillo deshuesador 13cm.
- Cuchillo para pan 22cm.
- Cuchillo utilitario dentado 13cm.
- Cuchillo para pelar 11 cm.
- Tenedor de 15cm.
regresar/home
15/2/10
Durabilidad y orden en la cocina
Suscribirse a:
Comentarios de la entrada (Atom)
0 comentarios:
Publicar un comentario