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México, D. F. Septiembre
de 2012.- El restaurante
J&G Grill ubicado en el primer piso del hotel St. Regis de la Ciudad de
Mexico junto con su Chef Ejecutivo Maycoll Calderón ofrecen una propuesta
diferente y divertida para sus clientes.
Se trata de clases de cocina especialmente pensadas
para los amantes de la gastronomía y del buen comer, donde podrán conocer la
historia y filosofía del Chef Jean- Georges Vongeritchen al mismo tiempo que descubren
sus secretos y la razón de su
reconocimiento mundial.
Lo importante es disfrutar de una experiencia única ya
sea con tu pareja o amigos, la cita es en el restaurante a partir de 11 de la
mañana. Mientras los asistentes se familiarizan con el lugar podrán disfrutar
de una copa de Mimosa de bienvenida para posteriormente escuchar la
presentación a cargo del Chef Maycoll Calderon mientras aprenden a preparar un
coctel insignia en la barra del restaurante para posteriormente pasar a la majestuosa
cocina del J&G Grill.
Una vez dentro de la cocina después de haber realizado
el recorrido correspondiente se prepararan 6 platillos, entre entradas, platos
fuertes y por supuesto un postre.
De una manera sencilla Maycoll Calderón transmitirá a
los asistentes la filosofía y enseñanzas de Jean-Georges para posteriormente reunirse
para degustar sus creaciones en la elegante mesa del Chef. Estamos
seguros de que se esto se convertirá en una experiencia inolvidable para todos
los asistentes.
Para mayor información los interesados pueden comunicarse
al teléfono: 5228-1935 o directamente en el restaurante para reservar su lugar
con anticipación.
Acerca
de The St. Regis Mexico City
Ubicado en el histórico Paseo De La
Reforma, The St. Regis Mexico City encarna lo mejor de la hospitalidad. Esta
elegante construcción de 31 pisos, diseñada por el legendario arquitecto Cesar
Pelli, cuenta con 189 cautivantes habitaciones y las suites St. Regis y Astor,
cada una con una vista espectacular de la agitada metrópolis. Cada habitación
incluye una cama King size o dos Queensize, acceso a internet de alta
velocidad, una gran pantalla de plasma, sistema de televisión digital, tres
teléfonos, un amplio espacio de trabajo, y caja de seguridad privada.
Este céntrico hotel, ofrece atender todas las necesidades de sus huéspedes, con
su renombrado Remède Spa y el fitness center, exclusivo de la marca St. Regis y
con el centro de negocios. Sus extensas instalaciones incluyen el salón modular
Astor Ballroom de 712 metros cuadrados, y el DiamondBallroom de 180 metros
cuadrados. St. Regis se distingue por ser un hotel innovador y creador de
conceptos como el servicio distintivo de Butler Service, el cual se encarga de
brindar todas las gestiones de un asistente personal a lo largo de la estancia
del huésped. Así mismo, los rituales de champaña y del té que se realizan
en todas las propiedades de St. Regis y la innovación del Bloody Mary, nacido
en St. Regis Nueva York, personalizado con recetas de cada hotel alrededor del
mundo. The St. Regis Mexico City, Paseo De La Reforma 439, Colonia Cuauhtémoc,
Ciudad de México 06500, México. Teléfono: (51) (55) 5228 1818, www.stregis.com/mexicocity.
Acerca de Culinary
Concepts Hospitality Group
CULINARY CONCEPTS HOSPITALITY GROUP desarrolla, posee, opera y administra
licencias de conceptos de restaurantes de clase mundial, catalogados
con 3 estrellas Michelin, y creados por
el famoso Chef Jean-Georges
Vongerichten, en asociación con Starwood
Hotels Resorts Worldwide, Inc. Culinary Concepts
se encuentra en medio de la expansión global para traer a su portafolio cinco
conceptos de firmas de hoteles y resorts alrededor del mundo. Las propiedades existentes incluyen
Kauai Grill en el St. Regis Resort de Princeville; J&G Grill en el St.
Regis Deer Valley y el Hotel St. Regis Bal Harbour; Spice Markets en Nueva York
y en algunos Hoteles W, en Doha, Atlanta Midtown y Londres; Lagoon en el St.
Regis Bora Bora; J&G Steakhouse Phoenician, Scottsdale y W Washington DC;
Market en W Boston, W Buckhead y the Shangri-La Vancouver; y Fern en St. Regis Bahia Beach, Puerto Rico. Su
proyecto más reciente incluye J&G Grill en el St. Regis de la ciudad de
México, en mayo de 2012.
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