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26/7/10

Paletas heladas de fresas de California

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(6 porciones)

- ½ kilo de fresas de California

- 1 lata de leche evaporada

- 3 cucharadas de concentrado congelado de jugo de naranja

- Nueces para decorar

- Chispas de chocolate para decorar

- Granillo de colores para decorar

- Palitos de paleta

Instrucciones:

En la licuadora muele las fresas de California con la leche evaporada y el jugo de naranja. En el fondo de los moldes de paleta helada o vasos desechables cubre con nueces, chispas, etc. Vierte el licuado de fresas de California y mete al congelador durante 4 horas como mínimo; cuando empiece a endurecer, acomoda en el centro los palitos de paleta.

Para desmoldar sumerge los vasitos en un plato hondo con agua tibia. Sirve inmediatamente o guarda, ya bien formadas las paletas, en bolsas de plástico dentro del congelador.

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México asiste a dos campeonatos panamericanos de béisbol

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México participará en dos campeonatos Panamericanos de béisbol, en las categorías, Pre infantil (9 y 10 años) y Pre junior (13 y 14) correspondientes al programa internacional del año 2010 de la Federación Mexicana de Beisbol (FEMEBE) que preside el Teniente Coronel Alonso Pérez González.

Con mucho entusiasmo viajaron este viernes 23 por la mañana los niños integrantes de la selección mexicana pre infantil (9 y 10 años) rumbo a Panamá donde se efectuará el XV campeonato panamericano de béisbol a partir de este sábado 24 de julio y hasta el primero de agosto.

Los pequeños seleccionados, de diferentes entidades/asociaciones de la República, surgidos entre los más sobresalientes del pasado campeonato nacional de la especialidad celebrado en la región de Sonora, se mostraron entusiasmados por representar a México en este evento panamericano y afirmaron que darán su mejor actuación para lograr un resultado satisfactorio. Son dirigidos por el manager del Distrito Federal Bernardo Tapia Guerrero que es auxiliado por los coachs Elías Jonathan López González y René Octavio Benitez Gómez, así como por el coach de Pitcheo Angel Cruz Vázquez.

Los integrantes de este equipo tricolor son; Luís Felipe Valdez Pérez y Kevin Orlando Acosta Saldaña como receptores; Sergio Iván Gaxiola Ruíz Inf y pitcher, Pricy Omar Ramos Paez If – P; Omar Alonso Rangel García IF, Emmanuel Avila Rodríguez, P-if; Juan Carlos Santiago Dominguez, P-IF; Leonardo Rodríguez Ruíz, IF-P; José Humberto López Madrid, IF-P; Sebastian Pérez Esquivel, OF-P; Bryan Joaquín Sosa Juárez, OF; Carlos Arturo González, OF; Edgar Bravo Cruz, OF-P; Luís Abraham Amador Gutiérrez, p-if; Francisco Javier Vargas Ruano, P-IF; Alberto Ariel Cano Araiza, P-OF; Gustavo Rodríguez Hernández, P; y Daniel Vargas Alfaro, P-OF.

Con el mismo optimismo y el deseo de representar dignamente a México, viajaron este viernes 23 a las 16.00 horas los integrantes de la selección Pre junior (13 y 14 años) rumbo a Nicaragua en donde competirán en el campeonato panamericano que se desarrollará del 24 de julio al primero de agosto. Al frente de este equipo tricolor va el experimentado manager sonorense Alvaro Valenzuela Miranda que ya dirigió a dos selecciones campeonas panamericanas en esta categoría. Estará auxiliado por los coachs, Carlos González y Juan Morales que ya dirigió a una selección infantil que conquistó el campeonato mundial en Japón, así como el coach José Luís Vázquez Flores, como delegado de la Federación Mexicana de Beisbol asiste José Pilar Sánchez Mendez y como Empire Esteban Puriel García.

Los seleccionados pre junior son; Abel Acuña Ruiz y Abraham González Martínez, como receptores; Luís Guzmán Rubio, C-IF; Julian León Camacho, IF_P; Julian Urias Acosta, IF_P; Eduardo Alvarez Cabrera, IF_P; Angel Estrada, IF_P; Edgar Torres, IF_P; Enrique Chávez Valenzuela, IF; Héctor Chapa Reyes, IF; Manuel Orduño Bojorquez, IF; Ferlon Gilbestha Pérez, OF-P; Alejandro Pineda Rodríguez, OF_P Jorge Olivas Reyes, OF-P; Raymundo Berrones, OF; Eduardo González Montemayor, P-OF; Manuel Moreno Tello, P; y Norman Mendoza Almanza, P. todos surgidos como más sobresalientes y experimentados del pasado campeonato nacional pre junior realizado en el marco de la Olimpiada Nacional, auténtico semilleros de valores del deporte de México, y que tuvo lugar en la región de Lagos de Moreno Jalisco.

Ambas selecciones viajaron hoy luego de una intensa etapa de preparación técnica y táctica durante más de diez días en la ciudad de México.

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Los bochornos: primer síntoma de la premenopausia

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- La detección temprana de la premenopausia con Those Moments ®, favorece el diagnóstico oportuno y la prevención de complicaciones futuras, para que los médicos y sus pacientes puedan tomar acciones más apropiadas para cuidar su salud.

Los bochornos o acaloramientos repentinos son uno de los primeros y más comunes síntomas de la premenopausia. Durante el bochorno, la mujer experimenta una sensación repentina de calor intenso que sube por todo el cuerpo y que provoca que se sonroje, sude intensamente; aunque en general sólo duran unos cuantos minutos, no dejan de ser molestos.

Investigadores estiman que el 50 por ciento de las mujeres tienen bochornos durante la premenopausia y la menopausia y sólo el 20 por ciento de aquellas buscan tratamiento. Estos incontrolables cambios de temperatura pueden llegar a tener una duración de un minuto a 30 minutos o más, puede ocurrir tanto en el día como en la noche, además algunas veces llegan a causar molestias durante el sueño, cambios de humor, etc. Pueden persistir por años, a veces hasta décadas.

Todo esto como consecuencia de la disminución de estrógenos, así lo señaló la doctora Rosario Valenzuela Toledo, ginecóloga miembro del Colegio Mexicano de Ginecología y Obstetricia.

Añadió que es importante acudir con el especialista a una minuciosa revisión para determinar en qué etapa se encuentra la mujer y darle indicaciones para mejorar su calidad de vida.

Algunos consejos para disminuir las molestias provocadas por los bochornos son: tomar por lo menos dos litros de agua diariamente, tomar un baño por la noche para dormir mejor, practicar ejercicio 30 minutos por los menos tres veces a la semana, descansar adecuadamente y usar ropa cómoda para disminuir la frecuencia e intensidad de los episodios.

Los síntomas de la premenopausia pueden ser bochornos, ciclos menstruales irregulares, sangrado abundante o escaso, sueño interrumpido, cambios de humor y depresión, pérdida de la memoria a corto plazo, fatiga inexplicable y sequedad vaginal. Durante esta etapa tienen lugar una serie de cambios complejos en el equilibrio de las hormonas que regulan y controlan el ciclo menstrual.

La Dra. Valenzuela destacó la importancia de la detección temprana de la premenopausia, la cual permite reducir problemas de salud en las mujeres y vivir esta nueva etapa, parecida a la adolescencia con mejor conocimiento.

El segundo aire
Actualmente existe en México la herramienta que permite identificar oportunamente la premenopausia, mediante una sencilla y rápida prueba que puede realizarse en casa, y cuyos resultados tienen un 98% de exactitud.

Those Moments ®, es una prueba que pueden realizarse las mujeres a partir de los 40 años, quienes en tan sólo 10 minutos podrán saber si están ya en la premenopausia, etapa que se presenta generalmente entre los 40 y los 47 años.

Those Moments ® es una prueba de orina, rápida y fácil de usar, para la detección de la Hormona Folículo Estimulante (FSH, por sus siglas en inglés).

La Dra. Valenzuela dijo que los niveles de FSH se elevan cuando da comienzo la premenopausia. Un resultado positivo de la prueba indica la presencia de FSH en una concentración mayor de 25 MUI/mL.

La premenopausia es etapa que se presenta antes de que ocurra la menopausia y se inicia desde los 40 años y dura en promedio hasta los 50 años, mientras que la menopausia es el momento en que una mujer no ha dejado de menstruar por más de 12 meses, sin embargo no tiene porque convertirse en una etapa de depresión e incertidumbre sino en la que podemos lograr equilibrio, paz y armonía que toda mujer anhela.

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Llegan a la ciudad de México danzas de Otras Latitudes

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- Danza contemporánea y folclórica de los estados de Durango y Sonora.

- Una colaboración interinstitucional exitosa.

- Un proyecto que promoverá la creación de públicos para la danza.


La Temporada Otras Latitudes es una producción que Conaculta y el Instituto Nacional de Bellas Artes realizan en colaboración con diversos estados de la República. En esta ocasión la temporada está dedicada a los estados de Durango y Sonora, con el apoyo del Instituto Sonorense de Cultura y de la Universidad de Sonora. En este esfuerzo, del 15 de julio al 1 de agosto, se programaron 17 funciones de danza en diferentes foros de la Ciudad de México.

Se presentarán compañías de danza contemporánea de reconocida trayectoria, cada una con una propuesta muy diferente. El programa abrirá con Mezquite Danza Contemporánea, dirigida por Jaime Hinojosa, con un programa de siete obras cortas en el estilo que le es propio, los días 16 de julio a las 20:00 horas y sábado 17 a las 19:00 en el Teatro de la Danza del Centro Cultural del Bosque.

Luego vendrá el turno de la compañía Asando Danza, del maestro Manuel Ballesteros, quien se ha interesado por expresar a través de la danza lo que es ser sonorense. En Asando, Ballesteros ofrece un festivo montaje alrededor de una tradición muy sonorense: la carne asada. Servida con el especial sazón de la música norteña, el vaquero coqueto, la mujer sumisa, el macho golpeador, su borrachera y el baile con el erotismo en todo su esplendor.

Esta coreografía, sencilla y compleja a la vez, con gran sentido teatral, muestra el estilo bronco y tímido de la gente en la receta de la carne asada. El tema regional simple en apariencia, aquí universalizado por el emblemático lenguaje de la danza contemporánea. Asando Danza estará en el Teatro de la Danza del 23 al 25 de julio (viernes a las 20:00 hrs., sábado a las 19:00 hrs. y domingo a las 18:00 hrs.)

La compañía Producciones La Lágrima, que dirige la coreógrafa Adriana Castaños, trabaja con procesos de investigación y exploración vinculados a la experiencia personal de sus integrantes. El resultado es un producto escénico que incorpora drama, humor y musicalidad.

En esta ocasión ofrecerá Proyecto Kosmos…o Todos somos Dhoris, una obra lúdica que se desarrolla en un hotel de lujo y un centro de lanzamientos espaciales. Producciones La Lágrima actuará el jueves 29 y viernes 30 de julio a las 20:00 horas, el sábado 31 de julio a las 19:00 y el domingo 1 de agosto a las 18:00 horas en el Teatro de la Danza.

Al mismo tiempo de estas funciones, Otras Latitudes desarrolló una programación en espacios abiertos de varios foros de la ciudad. La compañía de danza contemporánea Antares presentará, en el foro del Centro Comercial Plaza Loreto y en el Teatro Ángela Peralta de la Delegación Miguel Hidalgo, la obra Polígono Irregular.

Es un divertimento coreográfico basado en quienes esconden su inseguridad detrás de una imagen, una máscara y unos lentes oscuros. El movimiento proviene de las reacciones nerviosas o tics, lo que permite una fácil empatía con el espectador utilizando el humor y el juego.

Estas funciones abiertas a todo público se llevarán a cabo el jueves 15 de julio a las 18:30, y el viernes 16 a las 12:30 y 18:30 horas en el Centro Comercial Plaza Loreto y el sábado 17 a las 11:00 horas en el Teatro Ángela Peralta.

Y como la riqueza de Sonora está también en su pueblo, Otras Latitudes ha invitado al grupo Tradición Mestiza que, compuesto por danzantes de las comunidades Yaqui y Mayo, mostrará danzas tradicionales de Sonora, incluyendo la popular Danza del Venado.

Tradición Mestiza tendrá como foro la Plaza Ángel Salas del Centro Cultural del Bosque el jueves 29 y viernes 30 de julio a las 19:00 horas y el sábado 31 de julio a las 18:00 horas.

En total, la temporada Otras Latitudes incluye 17 funciones en diversos puntos de la ciudad, de las cuales la mitad son gratuitas. Para las demás funciones de esta temporada, los estudiantes y maestros con credencial tendrán un descuento de 50% y los beneficiarios del INAPAM del 75% sobre un boleto que sólo cuesta $80 pesos.

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Más de 56 por ciento de los trasplantes de corazón, se realizan en el IMSS

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- Este miércoles se cumplen 22 años del primer trasplante de corazón en México, hecho en el Instituto Mexicano del Seguro Social.

Para atender y resolver problemas de hipertensión arterial, cardiopatía isquémica -infartos agudos al miocardio-, angina de pecho y enfermedades reumáticas del corazón entre sus derechohabientes, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) cuenta con técnicas quirúrgicas y tecnología de punta para aliviar los padecimientos cardiacos más frecuentes en adultos.

Datos del Centro Nacional de Trasplantes (CENATRA) indican que desde el 21 de julio de 1988, año en que en el IMSS se realizó el primer trasplante de corazón en México, se han practicado 231 intervenciones de este tipo, de las cuales más de la mitad –130-- se han efectuado en el Seguro Social.

El instituto, que es pionero de trasplantes de corazón en México, cuenta para su atención médica con los especialistas más capaces y profesionales, entre ellos el doctor Guillermo Careaga Reyna, quien en su ejercicio profesional ha participado hasta la fecha en 40 trasplantes de corazón, equivalente a casi las tercera parte del total que se han trasplantado en el IMSS.

Este especialista, que formó parte del equipo médico que hizo el primer trasplante de corazón en el país, realiza más de 100 cirugías por año y actualmente es el jefe del Departamento de Cirugía Cardiotorácica y Asistencia Circulatoria del Hospital General (HG) del Centro Médico Nacional (CMN) La Raza.

Careaga Reyna explicó que el IMSS se ha mantenido a la vanguardia en cuanto a cirugía se refiere, ofreciendo a los derechohabientes técnicas quirúrgicas, equipo e infraestructura de calidad que le ayudan a su pronta recuperación y a la solución del problema.

Agregó que en los últimos años, gracias a soluciones que se inyectan directamente al corazón, es posible conservar éste en un periodo de 5 a 6 horas fuera del organismo, para una mejor intervención quirúrgica.

Precisó que en algunos casos cuando la espera es larga y no hay donador alguno compatible con el paciente, los servicios de cirugía cardiaca del IMSS cuentan con métodos avanzados como los soportes ventriculares (corazones artificiales), de tal manera que se puede prolongar la vida en tanto haya un donante compatible.

Con esta técnica, dijo, el paciente puede movilizarse dentro del hospital e incluso, como ocurre en otras partes del mundo, con la tecnología actual, salir del hospital y llevar su “corazón artificial” a casa, con lo cual se reduce la medicación y se evitan daños en el riñón, hígado y pulmón; además, el enfermo puede moverse libremente y prolonga la sobrevida.

Ante el incremento de derechohabientes con enfermedades del corazón, el especialista del IMSS exhortó a la población a extremar cuidados para preservar la salud en general y en particular de este órgano, con medidas como disminuir el sobrepeso, reducir el consumo de comida chatarra y productos con alto contenido de grasa y sal en la comida; además de practicar algún ejercicio con regularidad y detectar la hipertensión arterial en etapas tempranas.

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