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La aplicación del protocolo se realiza en su
última fase en la Unidad Morelos del Seguro Social.
Más de mil 700 niñas, niños y adolescentes de entre 6 y 14 años de edad
han participado en el protocolo “Genética de la obesidad en infancia y la
adolescencia” que lleva a cabo el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS),
con el propósito de conocer los componentes y la importancia de los factores
con respecto al desarrollo de la obesidad e identificar las causas de riesgo
para prevenir la aparición de enfermedades crónico degenerativas como diabetes,
hipertensión arterial o insuficiencia renal crónica, entre otros padecimientos.
El jefe de la Unidad de Investigación Médica en Bioquímica del Hospital
de Especialidades del Centro Médico Nacional Siglo XXI del IMSS, Miguel Cruz
Lopez, explicó que desde julio de 2011 un equipo multidisciplinario de médicos,
enfermeras, nutriólogos y trabajadoras sociales, realizan pruebas para conocer
el estado de salud de los menores, apoyados por especialistas y alumnos de
postgrado del Instituto Nacional de Salud Pública y del Departamento de
Genética y Biología Molecular del Cinvestav, Unidad Zacatenco.
El especialista del IMSS señaló que una de las primeras conclusiones es
que tanto en la Unidad Deportiva Cuauhtémoc, como la Unidad Deportiva
Nezahualcóyotl del IMSS hay un “alto índice de obesidad” en los niños
participantes en el protocolo, de más del 20 por ciento, y apenas la mitad no
tiene problemas de exceso de peso, situación que no debería ocurrir ya que
practican deporte de forma constante en las instalaciones deportivas; “esto se
explica en la mala alimentación”, añadió.
Cruz López advirtió que se ha observado en los cuestionarios que los
niños y jóvenes prácticamente no consumen fibra, toman poca agua y que se ha
incrementado en su dieta la ingesta de alimentos ricos en grasa y proteínas,
así como refrescos y bebidas azucaradas en abundancia.
El especialista destacó que uno de los objetivos es reunir a tres mil
niños y jóvenes, con el consentimiento y supervisión de sus padres, para la
aplicación de cuestionarios específicos sobre alimentación, actividad física y
antecedentes heredofamiliares de enfermedades con el propósito de identificar y
evitar factores que se relacionan con la obesidad, meta que se podría alcanzar
en la última etapa del protocolo que inició el 5 de mayo en la Unidad Deportiva
Morelos del IMSS.
Además, se aplican a todos los participantes mediciones antropométricas
(peso, talla, circunferencia de cintura), toma de presión arterial,
determinación de los niveles de glucosa, triglicéridos, colesterol e insulina y
estudios genéticos (que identifica genes que se asocian a la obesidad
infantil).
El investigador explicó que el beneficio directo para los participantes
es la evaluación integral de los niños, lo que permite detectar si presentan
algún grado de sobrepeso, obesidad e incluso la presencia de pliegues de color obscuro
(acantosis) en cuello y antebrazos, que indican la probabilidad de que padezca
alteraciones metabólicas y hasta prediabetes.
La información se maneja de forma confidencial, los responsables la
entregan por escrito a los padres, a quienes se les explica cada una de las
mediciones y los cambios en el estilo de vida que deben realizar para prevenir
enfermedades.
Cruz López explicó que existen tres componentes principales que causan
sobrepeso, obesidad y otros padecimientos crónicos: el sedentarismo, que es la
falta de actividad física diaria, permanecer la mayor parte del día sentado
frente al televisor y utilizar medios de transporte en lugar de caminar
distancias cortas; alta ingesta calórica, es decir, el mayor consumo de harinas
refinadas, azúcares y grasas (tamales, pan, pizza, hamburguesas, etc.) y la
genética, que se analiza en este protocolo.
“Con esta labor que realizamos en el IMSS e instituciones como el
Cinvestav y el Instituto Nacional de Salud Pública que se han unido a este
esfuerzo al comprender la trascendencia de este tipo de proyectos, ahora
invitamos a los padres y a sus hijos a que participen en el protocolo, para que
tenga el impacto deseado y los resultados positivos se reflejarán a través del
tiempo”, concluyó el investigador.
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