Para estas fiestas patrias, prepara estas cazuelitas a tus invitados.

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Dulces cazuelitas con fresas de California

(12 porciones)

Ingredientes

•       12 hojas de wonton

•       3 cucharadas de mantequilla derretida

•       1/3 taza azúcar morena

•       2 cdas de canela en polvo

•       3 tazas de fresas de California rebenadas

•       3/4 taza de queso mascarpone o crema batida

•       2 cucharadas de miel

•       2 cucharadas de Grand Marnier

Modo de Preparación:

1.    Precalentar el horno a 165º C.

2.    Untar mantequilla en cada hoja de wonton

3.    Mezcle el azúcar y la canela. Espolvoree una cucharadita de la mezcla en cada hoja de wonton

4.    Colocar cada hoja de wonton un molde para muffins sin engrasar, presionar hacia abajo para formar las cazuelita.

5.    Hornear de 8  a 10 min

6.    Retirar del horno, dejar enfriar

7.    En un tazón pequeño, mezcle el queso mascarpone, la miel y el Grand Marnier,

8.    Colocar una cucharada de la mezcla en cada cazuelita.

9.    Colocar fresas en cada cazuela. Decorar con las hojas de menta, si lo desea.

Información Nutricional

160 calories por porción

Grasas (g) 10 

Colesterol (mg)   26

Sodio (mg)  57

Carbohydrate (g)  17

Fibra (g) 1

Proteinas (g) 2

Acerca de California Strawberry Commission.

La California Strawberry Commission representa una industria de más de 600 agremiados entre agricultores, transportistas y procesadores de fresas cultivadas en California. Además, dirige programas de investigación y de producto así como de políticas públicas y relaciones públicas.    

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