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16/4/10

Banana split con helado de California

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1 porción
Ingredientes:

- 1 plátano maduro, partido por la mitad

- 1 bola (1/3 de taza) de helado napolitano de California

- 1 bola (1/3) de helado de vainilla de California

- 1 bola (1/3) de helado de fresa de California

- 2 cucharaditas de chocolate liquido

- 2 cucharaditas de caramelo líquido

- 2 cucharaditas de dulce de frambuesa

- Crema batida

- ¼ de taza de almendras en rodajas o 3 frambuesas frescas

Procedimiento:

Colocar las mitades de plátano en un recipiente (una de cada lado). Colocar las bolas de helado de California en fila. Al helado napolitano se le agrega el chocolate líquido, al helado de vainilla el caramelo líquido y al helado de fresa el dulce de frambuesa. Adornar con crema batida, una pizca de almendras y frambuesas frescas.
* Receta proporcionada por la Junta de Asesoramiento sobre la Industria Lechera de California (California Milk Advisory Board, CMAB)

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