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Cocinar es todo un reto y elaborar exquisitos
platillos es todo un arte, para lograrlo es importante contar con las
herramientas necesarias que ayuden a preparar únicas e innovadoras creaciones
gastronómicas, que permitan jugar con la imaginación del cocinero.
Por ello Wenger ofrece el Set
de Bambú, conformado por una tabla de
cortar y un cuchillo
Santoku de la línea Grand Maitre, dos instrumentos
extraordinarios de alta calidad que facilitarán la tarea y sorprenderán a todos
los comensales.
La tabla para cortar de Bambú de 25.8 x 35.6 x 25 cm, es más dura que la
madera debido a su densidad, lo que brinda características que otros materiales
no pueden: en lo que respecta a la higiene es el material más adecuado ya que
es más fácil de lavar y no guarda bacterias, además de que protege las hojas de
los cuchillos de un desgaste innecesario. Con respecto al tema ecológico, el
bambú es una de las plantas de más rápido crecimiento, y en cuanto a la
estética: cuando es procesado en un medio ambiente adecuado preserva su color
natural.
Por otro lado, es
indispensable contar con un excelente utensilio para rebanar, por ello el cuchillo
Santoku es perfecto ya que ofrece comidad y equilibrio al
acoplarse a la mano debido a su mango ergonómico, proporcionando seguridad al
momento de su uso, además su hoja es de acero inoxidable de alta calidad que
evita que la comida modifique su composición. El borde pulido de los alvéolos, produce una bolsa
de aire que separa a los alimentos más suaves como el salmón, pescado y
verduras de la hoja, lo que permite conseguir delgadas tajadas sin que se
peguen, convirtiéndolos en la mejor elección de los expertos.
Con el Set de Bambú
de Wenger se tiene la finalidad de
proporcionar la mejor calidad y al mismo tiempo facilitar la tarea al momento
de realizar actividades culinarias, es la
herramienta perfecta para tener en casa y permite a los amantes del arte
gastronómico preparar platillos de manera distinta, dándoles un toque especial.
ACERCA DE WENGER:
La célebre empresa fabricante de la navaja suiza de fama mundial fue
fundada en 1893 y tiene su domicilio en Delémont, en la región suiza del Jura.
Competencia profesional, alta calidad en los materiales empleados y una
tecnología de punta son los principales componentes que conducen a la
fabricación de un producto tan fiable y útil como las navajas y cuchillos
Wenger.
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