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13/3/12

En esta cuaresma ¿qué tal un salmón con corte Victorinox?

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-         El salmón es un pez de agua salada que, sin embargo, se reproduce en el agua dulce.

En esta cuaresma, de acuerdo a ciertas tradiciones, se recomienda no comer carnes rojas, por lo que los pescados acompañados de todo tipo de verduras y legumbres se convierten los protagonistas de las mesas esta temporada.

De la gran variedad de pescado el salmón es una gran opción para estas fechas, no sólo por su rico sabor, si no por ser una gran fuente de nutrientes y ácidos grasos Omega3 que ayudan a disminuir los triglicéridos y el colesterol, teniendo un buen efecto anti-inflamatorio. Además es bueno para el desarrollo y la función del sistema nervioso y visual.

Como rey de los pescados y uno de los más preciados por su calidad, el salmón es versátil para consumir: grillado o ahumado, su sabor es incomparable, especialmente si es fileteado momentos antes de ser preparado. Para que el salmón tenga un mejor sabor y forma es importante filetearlo parejo y fino. La mejor manera de conseguir este resultado es con un cuchillo troquelado especial para salmón.

La línea de cuchillería de Victorinox tiene un cuchillo troquelado para salmón con hoja flexible de alvéolos de 30cm, el filo perfecto para lograr cortes parejos en el salmón, los alvéolos forman una cámara de aire entre la hoja y los alimentos evitando que se quede pegado. En cualquier cuchillo es muy importante el filo pues de éste depende el éxito del corte ya que su calidad es la que determinará su vida útil y en ella interviene tanto el material como la forma de tratarlo.

Este cuchillo troquelado de Victorinox está fabricado en acero inoxidable al cromo-níquel, durante el proceso se afila dos veces controlando los acabados con láser para que no pierda su filo. De esta manera se tendrá el mejor corte de salmón, tal como si hubiese sido fileteado por el mejor chef.

El cuchillo para salmón, tiene un precio aproximado de $836.00 pesos y se encuentra de venta en Tiendas departamentales.

VICTORINOX, empresa Suiza fundada en 1884, con 128 años de experiencia en el diseño y elaboración de productos de precisión “Swiss made”, cuenta con los más altos estándares de calidad, durabilidad e innovación, se preocupa por ofrecer al mercado productos con la más alta tecnología, sometidos a pruebas que aseguran que cumplen con los estándares del más alto nivel.

Para mayor información sobre la marca y sus productos visite: www.victorinox.com.mx


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430 mdp para construir el libramiento de Ocotlán

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-         La obra presenta un avance físico del 90 por ciento.

-         Esta nueva infraestructura reducirá el tiempo de recorrido a la costa oaxaqueña.

Con una inversión de 430 millones de pesos, la Secretaría de Comunicaciones y Transportes, a través del Centro SCT Oaxaca, construye el Libramiento de Ocotlán, el cual presenta un avance del 90 por ciento.

Esta obra se ubica al oriente de la población de Ocotlán de Morelos y formará parte del enlace carretero entre Oaxaca y la Costa del Pacífico. Con esta nueva infraestructura, los viajeros de largo itinerario evitan pasar por la mancha urbana de la comunidad, ahorrarán hasta 30 minutos de trayecto y gozarán de una comunicación más rápida y segura.

El proyecto consiste en la construcción de 16 kilómetros de longitud con una sección de 12 metros de ancho de corona para alojar dos carriles de circulación de 3.5 metros cada uno y acotamientos laterales de 2.5 metros, así como la construcción de los entronques Ocotlán I y II, además de obras de drenaje, pavimento de concreto asfáltico, así como obras complementarias y señalamiento.

Durante su construcción se han generado alrededor de mil empleos directos y 3 mil indirectos, beneficiándose a los municipios de Santo Tomas Jalietza, San Antonino Castillo Velasco, Santa Catarina Minas y  Ocotlán de Morelos, y se reduce el tiempo de traslado de personas y mercancías, lo que permite un mayor desarrollo de las principales actividades productivas de la región; así como mejorar los niveles de calidad de vida y fomentar la actividad turística nacional e internacional.

Con acciones como estas, el Gobierno Federal, a través de la Secretaría de Comunicaciones y Transportes genera empleos, dinamiza la economía regional y consolida a Oaxaca como parte importante de la plataforma logística nacional.


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Nike Nosotras Corremos 2012: Alcánzanos si puedes…

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-         10,000 corredoras probaron que todo esfuerzo, cuenta. #Makeitcount
-         Marzo, el mes de las mujeres que toman la ciudad en la Carrera Nike 10K.

México, D.F., Marzo de 2012.- Motivos para celebrar el mes de la Mujer son muchos, y Nike da la oportunidad de hacerlo corriendo. En la tercera edición de las ya clásicas Carreras de Mujeres, un circuito que recorre varias ciudades en todo el mundo, que incluye al Distrito Federal.

Nike Women’s Marathons dio a 10,000 corredoras la oportunidad de convivir y divertirse a lo largo de los 10K que conforman la carrera más esperada por las mexicanas. Bajo el lema “Alcánzanos si puedes”, las participantes recorrieron el circuito más fashion de la ciudad: las calles de Polanco. Y en su camino encontraron activaciones como la mega pantalla con circuito cerrado, ubicada en Mariano Escobedo, frente a una tienda departamental. Asimismo durante medio kilómetro las corredoras tuvieron la oportunidad de escuchar power songs que más hayan seleccionado a través de www.facebook.com/nikecorre. Otras de las experiencia digitales a las que las corredoras tuvieron acceso fue a la actualización en tiempo de la frases que hubieran indicado en sus redes sociales al pasar por los tapetes digitales.

La memoria de Nike 10K Nosotras Corremos es especial pues en esta edición, las corredoras podrán tener una medalla edición limitada que desarrolló Distroller junto con Nike en exclusiva para ellas. Y la t-shirt podrá ser personalizada con una foto propia y una frase que haya seleccionado la corredora. Esta customización se realizó el día de entrega de kits (10 de marzo).

La energía se vivió de inmediato a través de los tweets que se generaron con #Makeitcount  Esta es una nueva campaña en la que la motivación y el ejemplo es lo que cuenta. Motivación para que sigan corriendo y ejemplo para las que aún no corren. Lograr llegar a la meta, pisada tras pisada durante 10K, hace que el esfuerzo de cada una cuente. Comienza con la propia cuenta de tu esfuerzo, #Makeitcount

La medallista olímpica Paola Espinosa dio el disparo de salida y motivó a las corredoras a seguir entrenando y que el esfuerzo que han hecho para llegar ahí también contaba en sus vidas. Asimismo, la maratonista y fondista de 10,000 y 5,000 metros, Marisol Romero ya precalificada para las Olimpiadas 2012; la maratonista Karina Pérez Delgado, también precalificada olímpica; y la fondista Elena Valencia participaron en Nike 10K acompañando los niños de La Fundación Ayuda y Solidaridad de la Calle A.C., quienes recibieron un programa para convertirse en futuros deportistas desde la última edición de We Run, del pasado mes de Noviembre 2011.

También atletas como Patricia  Kohlman (nadadora de aguas abiertas), Badia Briseida (alpinista), Mariel Hawley (nadadora, record Guiness de Cruce de Canal de la Mancha a nado) y celebridades que gustan de correr, como: Celina del Villar, Elis Paprika, Claudia Quijas, Fátima y Andrea Torre; Franc Meric, María Inés Guerra, entre otras, participaron de esta gran celebración de la mujer. 

Maritza Arenas fue la mujer que obtuvo el primer lugar de la carrera con un tiempo de 37 minutos, cero segundos; seguida por América Mateos, tan sólo 55 segundos detrás; el tercer lugar fue para Patricia Rétiz quien cronometró 39:12.

Con el mismo compromiso que Nike impulsa al deporte, también se compromete con la sociedad. Este año Nosotras Corremos destinará donaciones a dos Instituciones de Asistencia Privada que permitirán beneficiar a niños desprotegidos, en riesgo de calle, y con cáncer a través de: La Fundación Ayuda y Solidaridad de la Calle A.C., con la que Nike ya había participado con anterioridad y con la que el compromiso, además de una donación monetaria, fue el de implementar un plan de desarrollo de educación física a 20 niños y niñas; quienes recorrieron con las atletas Nike las calles de la Ciudad de México. Y en este año se sumó al esfuerzo la Fundación Rebecca de Alba, que ayuda y promueve el cuidado a niños con cáncer.

El compromiso de Nike también se enfocó en el medio ambiente y para la edición 10K, Nike realizó una alianza con Coca-Cola y sus marcas, y de esta forma en conjunto se logró que “Nosotras Corremos” sea un evento NEUTRO, es decir, todas las emisiones de dióxido de carbono (CO2) emitidas durante su desarrollo se estarán contabilizando, desde trayectos de proveedores, montaje, iluminación, motores, equipos eléctricos, papelería, promocionales, hasta las emisiones que se produjeron cuando las corredoras recogieron el kit y durante la carrera. PRONATURA es la Asociación Civil que evalúa que las emisiones estén compensadas por Certificados de Carbono del Mercado Voluntario Forestal. Estos bonos contribuyen a mitigar un problema global que involucra a todos, y del que todos también somos parte de la solución.

Asimismo, Coca-Cola se ha comprometido en recolectar todos los residuos que se generen durante la carrera y asegurar que terminen en los lugares de acopio adecuados para ser reciclados y tratados. Todos los empaques hechos de PET de Coca-Cola y sus marcas contienen hasta 50% de material reciclado. Esto lo hacen en sus dos plantas de reciclaje botella a botella que tienen en el Estado de México, las cuales reciclan hasta 55 mil toneladas de PET al año; estas acciones forman parte del compromiso de Coca Cola que se manifiesta a través de su plataforma Viviendo Positivamente.

Varias fueron las experiencias que tuvieron las corredoras a lo largo de los 10K que ofrecieron los patrocinadores como Cielito Querido Café, Coca Cola, Powerade, Yogurtland, Distroller, Balance, Runners MX,  Splenda, Saba, KTTape, Estee Lauder, Sharpie, Ciel, Liverpool, NetShoes.

Alcánzanos si puedes….

Nike, Inc., con sede central cerca de Beaverton, Oregón, Estados Unidos, es el líder mundial en diseño, desarrollo, comercialización y distribución de calzado, ropa, accesorios y equipamiento deportivo auténticos para una amplia variedad de deportes y actividades de acondicionamiento físico. Nike es propietaria de empresas subsidiarias, incluyendo a Converse Inc., la cual diseña, comercializa y distribuye calzado, ropa y accesorios deportivos; Cole Haan Holdings Incorporated, que comercializa calzado, accesorios y ropafemenina y masculina de lujo; Umbro Ltd., marca internacional líder en fútbol basada en el Reino Unido; y Hurley International LLC, que diseña, comercializa y distribuye ropa, calzado y accesorios para deportes de acción y cultura joven.

Para más información, visitar nikeinc.com


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Wild Neon Orange Splash!!

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México, D.F. – Marzo 2012 – Kosiuko, marca de moda argentina lleva los colores a otro nivel y les da una vida que no conocíamos. Los lleva al nivel -Neon-

Esta es una imagen del lookbook de Kosiuko primavera verano en donde podemos ver una combinación perfecta para esta primavera.

Una combinación forrada del color naranja en distintas versiones.

Jeans en una especie de orange tye dye súper ajustados y semi cortos.

Striped tee que lleva las líneas horizontales a un nivel especial sin perder la comodidad de una playera fresca para el calor.

Las camisas de mezclilla no pueden faltar. Esta pieza atemporal es un básico que en Kosiuko está hecho a la medida.

Kosiuko siempre un paso adelante con lo último en tendencias al vestir.

¡Es todo lo que buscas!

Encuentra la marca en sus diferentes tiendas ubicadas en: Masaryk, Isla Acapulco, Isla Cancún, Zona Rosa, Coapa, Quintana Roo Mahahual, Playa del Carmen, Galerías Guadalajara y Valle Oriente Monterrey.

Conoce más en www.kosiuko.com.mx

Acerca de Kosiuko:
Reconocida a nivel internacional, la marca se caracteriza por manejar formas simples combinadas con prendas elaboradas y detalles originales.
Se busca que las piezas perduren a través del tiempo y permanezcan sin perder su estilo atemporal.  Siempre innovadora, presenta cada temporada colecciones impactantes y exitosas.


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Buscan evitar daños al sistema inmunológico a consecuencia de la endometriosis

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-         Una de cada tres mujeres que padece endometriosis es considerada infértil.
-        La presencia de cuerpos extraños en el endometrio genera una actividad permanente que con el tiempo afecta su funcionamiento y la mujer se hace vulnerable a otras enfermedades.

México, D.F., a 9 de marzo de 2012.- La endometriosis es una enfermedad cuya cura aún no se ha logrado encontrar, sin embargo, la comunidad médica internacional ha enfocado sus esfuerzos a reducir los riesgos de daño en el sistema inmunológico, pues la presencia de cuerpos extraños en el endometrio genera una actividad permanente que con el tiempo afecta su funcionamiento y la mujer se hace vulnerable a otras enfermedades.

La ginecóloga y bióloga de la reproducción, Edith Cervantes, Directora Médica del Instituto Mexicano de Alta Tecnología Reproductiva (INMATER), aseguró que la endometriosis es un crecimiento anormal del tejido interno del endometrio, que causa desde molestias menores hasta sangrados abundantes y dolores intensos durante y después de los periodos menstruales, así como durante y después de las relaciones sexuales.

Reveló que ante la imposibilidad de encontrar en el corto plazo una cura definitiva o la causa real de esta enfermedad para prevenirla, los investigadores de esta enfermedad han tratado de evitar consecuencias o complicaciones en otros sistemas de las mujeres que podrían generar daños mucho más complicados, como es cuando se deteriora el sistema inmunológico.

En ese sentido reiteró que una de las consecuencias más graves de esta enfermedad es la afectación al sistema inmunológico, pues éste se mantiene en constante funcionamiento hasta que falla, pues no hay una respuesta positiva del cuerpo durante años y la afectación inmunológica se agrava.

Por el momento, dijo, se controla esta enfermedad con hormonas conocidas como Gn-Rh que se utilizan para disminuir la actividad ovárica hormonal, entonces el cuerpo de la mujer deja de madurar los óvulos, produciendo así una menopausia artificial que es totalmente reversible.

Estos medicamentos  inhiben la ovulación y por lo tanto el proceso general de menstruación y así se evitan las molestias y los dolorosos síntomas de la endometriosis, que solamente se puede diagnosticar con exámenes y análisis clínicos, que deben confirmarse con la exploración ginecológica, ecografía transvaginal o laparoscopía.

La especialista advirtió que muchas ocasiones tanto los médicos como las propias pacientes confunden los síntomas con los de la menstruación, debido a que en este período se acentúan las molestias.

La endometriosis afecta a todos los órganos reproductivos de la mujer, lo que provoca que una de cada tres mujeres que la padecen sean consideradas infértiles; además, esta enfermedad es una de las tres principales causas de infertilidad de las mujeres.

Finalmente, la Dra. Edith Cervantes dijo que las mujeres deben estar atentas a síntomas tales como fuertes cólicos, migrañas, mareos, dolores intensos en diversos órganos, así como sangrados vaginales, e incluso anales, pues podrían ser un indicio de que existe endometriosis.

Lo importante es acudir con el especialista en ginecología para hacer una exploración a fondo.


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