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22/10/14

Bolitas de queso Munster de California con tocino

 

Porciones. 6

Tiempo. 40 minutos

Dificultad. Fácil

 

Ingredientes:

3 huevos batidos ligeramente
2 tazas de queso Munster de California
½ taza de tocino picado finamente
½ cucharadita de nuez moscada
3 cucharadas de perejil lavado, desinfectado y picado finamente
2 cucharadas de mayonesa
1 taza de pan molido
Aceite para freír

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Preparación:

1. En un tazón revuelve el queso Munster de Californiamachacado con el tocino, la nuez moscada, el perejil, la mayonesa y los huevos hasta formar una pasta.

2. Toma cucharadas de la pasta, forma las bolitas con las manos enharinadas y pasa por el pan molido.

3. En una sartén caliente con suficiente aceite fríe las bolitas de queso hasta que doren por todos lados.

 

Sobre California Milk Advisory Board (CMAB)

California Milk Advisory Board (CMAB), área del Departamento de alimentos y agricultura del estado, está financiada por el estado y por más de 1,600 familias lecheras. Con sede en South San Francisco y Modesto, el CMAB es uno de los productos básicos más grandes en los Estados Unidos.

La CMAB ejecuta publicidad, relaciones públicas, investigación y minorista y servicios alimentarios programas promocionales en nombre de los productos lácteos de California, incluyendo Real California Milk y Real California Cheese. Para obtener más información acerca de los productos lácteos de California, visite www.RealCaliforniaMilk.com, o regale un “Me gusta” en Facebook en Facebook.comRealCaliforniaMilk o Síganos en Twitter en Twitter.comRealCalifMilk y Pinterest en Pinterest.comRealCalifMilk.

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